月別アーカイブ: 2025年2月

ロマネスコの出荷を始めました。天候不順と寒さの影響から収穫できるサイズになるまでかなり時間がかかりました。露地ものですので仕方のないですが、太陽と大地の恵みを少しずつお裾分けしてもらいながら成長してきたのでとても美味しくなっています。皆さまの食卓に並んで楽しい食事になる一助になってくれると嬉しいです。

先日は日本中が寒い期間となりました。熊本市でもうっすらと雪が積もりました。日が昇って照り始めるとすぐに溶けてしまいましたが、そんな中でも麦は少しずつ成長していってます。

麦踏みを絶賛作業中の社員です。だいぶハンドル操作も上手くなってきました。管理機の前にウエイトを乗せているので結構腕の力ごいります。両腕がパンパンになるのではないでしょうか。収量アップのため頑張ってくださいね。