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月別アーカイブ: 2024年1月

チクワ

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竹輪が大好きです。
煮物、焼き物の料理、キュウリやチーズを中に詰めておつまみ風にと万能な食べ物です。
そのまんまパクッともイケますよね。
不天候続きでナスの生育もイマイチです。

難しいです

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品質不良で廃棄を決定しました。来期に向けてまた反省と改善です。難しいからこそ挑戦のやりがいがあります。加工場に入荷できなかったことが申し訳なくて、栽培工程を見直して詳しく失敗の原因を見つけます。へこんでいられない!

ロマネスコ

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あけましておめでとうございます。今年もロマネスコとナスの収穫からです。

ロマネスコ

あけましておめでとうございます。
今年もロマネスコの収穫とナスの収穫から開始です。