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月別アーカイブ: 2021年4月

ミョウガの畝

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新規のミョウガ畑に畝を作りました。
まだ途中ですが、時間をみて作業します。ちょっと急がなきゃ!

野菜ソムリエ

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JA熊本市広報誌、Windowの旬野菜を使ったレシピ紹介ページの撮影会が行われました。JA熊本市野菜ソムリエの会の男子チームが集まり、「メロン」と「筍」の料理やデザートを作りました!

ダイシモチ

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モチ麦のダイシモチの穂が伸びてきました。薄いピンクのひげが風に靡いて綺麗でした。上手く写せませんでしたが…。
若い青年農業者が亡くなってしまいました。突然のことで信じられず悲しみを感じることが出来ません。今はただご冥福を祈ることしかできません。

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たけへんに旬でたけのこ
まさに旬ですね。
毎回ありがたくお裾分けをいただいてます。
ちょっと下ごしらえが手間ですが、美味しく旬を味わいたいと思います。

自家製トマト

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トマトを大量に収穫したので、割れ等の規格外をトマトジュースにしてみます!

エイプリルフール

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今日は4月1日エイプリルフールですね。今年も気の利いた嘘を思いつきませんでした。今朝、麦の花が咲いているのを発見しました。かなり早いです!
赤カビの防除準備をいそがなくちゃ。
世の中新年度ですね。頑張っていきましょう!